核桃仁可以常温放多久?

核桃仁在常温下能放1到2个月，具体要看存放环境。干燥通风的地方能延长保存时间，潮湿天气容易让核桃仁受潮变质。开封后最好密封，避免接触空气和湿气。如果闻到哈喇味或发黏，说明已经坏了，不能吃了。

新鲜核桃仁保质期短，常温存放超过3个月风险较大。建议买小包装，尽快吃完。夏天高温会加速氧化，最好放冰箱冷藏。真空包装的核桃仁能放更久，但开封后仍需尽快食用。注意观察颜色和气味变化，确保食品安全。