荷花种子叫什么?

荷花种子叫莲子，是荷花的果实，外皮坚硬呈椭圆形，颜色多为深褐色或黑色。莲子可以食用，也能用来繁殖新的荷花植株，一颗莲子种下后，需要适宜的水温和阳光才能发芽生长。

莲子的生长周期较长，从播种到开花大约需要3到5年时间。成熟的莲子富含营养，常用来煮粥、煲汤或制作甜品，是传统食材之一。荷花的地下茎叫莲藕，也能繁殖，但莲子是最常见的繁殖方式。