汝州的特产是什么?

汝州特产丰富，最有名的当属汝瓷和汝石。汝瓷是中国宋代五大名窑之一，釉色温润如玉，造型古朴典雅。汝石又称梅花石，表面天然纹理像梅花绽放，颜色多样，常被做成摆件或印章。汝州还盛产花生和红薯，花生颗粒饱满，红薯香甜软糯，都是当地人的心头好。

汝州的美食特产也很有特色，汝州烩面汤浓面筋道，配上羊肉和青菜，冬天吃特别暖和。汝州胡辣汤辛辣开胃，早上喝一碗能提神醒脑。当地还产小米和绿豆，小米粥熬得黏稠香甜，绿豆汤清凉解暑，都是家家户户常备的食材。