冻土豆怎么样做好吃?

冻土豆可以做成香脆的炸土豆条，外酥里嫩，蘸上番茄酱特别开胃。也可以切片煎成土豆饼，加点盐和黑胡椒，搭配鸡蛋就是一顿美餐。冻土豆还能炖汤，吸收汤汁后软糯入味，冬天吃很暖和。蒸着吃也不错，捣成泥拌点黄油，口感绵密又健康。

冻土豆炒菜很方便，切片和青椒肉丝一起炒，脆爽下饭。做成土豆炖牛腩，土豆吸满肉汁，比新鲜土豆更香。烤土豆条刷上蜂蜜，甜咸交织，小朋友最爱。冷冻后的淀粉结构改变，炸出来更酥脆，做薯条比新鲜土豆效果更好。