香槟酒是酒还是饮料?

香槟酒属于葡萄酒的一种，产自法国香槟地区，采用传统工艺酿造。它的气泡细腻持久，口感清爽，常用于庆祝场合。香槟酒度数一般在12度左右，比啤酒高但低于烈酒。人们喜欢在婚礼、派对上饮用，搭配美食也很合适。

香槟酒和普通饮料不同，它经过二次发酵，工艺复杂，价格也更高。市面上有干型、半干型等不同类型，适合不同口味需求。虽然喝起来像汽水，但它含有酒精，不能过量饮用。香槟酒既有酒的属性，又有饮料的清爽感，是一种独特的饮品。