1斤栗子有多少?

一斤栗子大约有30到40颗，具体数量取决于栗子的大小和饱满程度。新鲜栗子个头较大，数量偏少；干栗子个头较小，数量会多一些。买栗子时可以挑选大小均匀的，这样分量更实在。

栗子富含淀粉和蛋白质，生吃口感脆甜，熟吃则粉糯香甜。一斤栗子热量不低，大约相当于3碗米饭，适量食用即可。栗子还能做成糕点、炖汤，是秋冬季节的热门食材。