雀巢淡奶油稳定性怎么样?

雀巢淡奶油稳定性不错，打发后能保持蓬松状态，适合做蛋糕裱花、咖啡拉花。冷藏保存时不易分层，开封后用完能放3天左右，常温下放久了会变稀。新手也能轻松打发，不容易失败，做甜品、奶茶都很方便。

这款淡奶油口感顺滑，奶香浓郁，搭配水果或巧克力效果很好。加热后不会轻易出水，做浓汤或酱汁很稳定。价格适中，超市和网上都能买到，家庭烘焙或商用都很合适，存放时注意密封就好。