时间:01-18人气:14作者:一曲丶离歌
1.8两的母蟹确实很小,普通成年母蟹约3-5两,这种规格属于幼蟹或瘦弱个体。市场上常见母蟹重量在2两以上,1.8两的蟹壳薄肉少,食用价值低。渔民捕捞时通常筛选2两以上的蟹,小蟹多被放回海里生长。
野生母蟹生长速度受环境影响,1.8两的蟹约半年到1年大。人工养殖条件下,饲料充足时3-4个月可达2两。消费者购买时建议选2两以上的母蟹,口感更饱满,价格也合理。小蟹更适合放流养殖,保护资源。
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