柑橘可以放冷库存放吗?

柑橘可以放冷库存放，低温能延长保鲜时间，但温度不宜低于5度。冷库湿度保持在80%-90%，避免果实失水变干。橙子、柚子、柠檬等适合冷存，但柑橘类水果怕冻，长时间低温会冻伤果肉。家庭用冰箱冷藏室即可，温度控制在4-6度，能存放2-3周。

冷存柑橘前不要清洗，表皮水分会加速腐烂。存放时用网袋或纸箱装好，避免挤压。每天检查一次，挑出发软或发霉的果实，防止感染其他果子。柑橘类水果呼吸旺盛，冷库要适当通风，保持空气流通，这样能更好保持新鲜口感。