山东带鱼好吗?

山东带鱼确实不错，肉质鲜嫩刺少，煎炸红烧都好吃。本地渔民每天出海捕捞，带鱼个头大，每条约1米长，价格实惠。山东沿海水质好，带鱼生长环境优越，吃起来特别香。带鱼富含蛋白质和DHA，老人小孩都适合吃，营养又美味。

山东带鱼产量高，每年能捕捞上百万吨。新鲜带鱼银光闪闪，冷冻后依然保持原味。当地市场常见带鱼干，方便储存携带。山东人爱吃带鱼，宴席上必不可少，做法多样，清蒸红烧各有风味。带鱼经济实惠，普通家庭经常购买，是餐桌上的常客。