烧烤是垃圾食物吗?

烧烤不算垃圾食物，但吃多了对身体不好。烤肉串、烤蔬菜、烤海鲜都很香，能让人胃口大开。烤制过程中会产生有害物质，偶尔吃一次解解馋没问题，天天吃就伤身体了。烧烤配啤酒很爽，但酒精和烧烤一起更伤肝。

烧烤可以搭配健康食材，减少油脂摄入。烤玉米、烤茄子、烤金针菇都是好选择，能补充维生素和纤维。烤制时间别太长，避免焦糊。偶尔和朋友聚聚吃烧烤很快乐，但要注意分量和频率，保持饮食均衡最重要。