茭瓜什么时候种?

茭瓜在春季气温稳定回升后种植最佳，一般在3月至5月之间播种。选择肥沃的土壤，保持充足阳光，生长期需要大量水分。茭瓜喜欢温暖环境，适合在15度以上的气温生长，播种后约60天可以收获嫩瓜。春季种植能避开夏季高温，提高产量和品质。

茭瓜也可以在秋季种植，8月至9月播种，利用温暖秋季延长生长时间。秋季种植要注意防霜冻，适时覆盖保护。茭瓜生长周期短，从播种到收获只需2个月左右。家庭种植可分批播种，保证持续供应新鲜茭瓜。种植时需定期施肥，确保瓜藤茁壮生长。