15斤白酒泡多少冰糖?

15斤白酒可以泡3斤冰糖。白酒和冰糖的比例大约是5:1，这样泡出来的酒甜度适中，不会过腻。冰糖需要敲碎后放入，方便溶解。泡制时间至少1个月，期间每天摇晃瓶子让冰糖充分融合。

泡冰糖的白酒适合冬天饮用，能暖身驱寒。冰糖泡酒颜色清澈，口感甘甜。喝的时候可以加温，风味更佳。注意密封保存，避免酒精挥发。每次饮用不宜过量，每天一小杯即可。