成都客家人是什么意思?

成都客家人是指从广东、福建等地迁徙到四川成都地区的移民后代，保留了客家方言和传统习俗。他们在成都生活了几代人，融合了当地文化，但依然保留着客家特有的饮食和节庆活动。

成都客家人数量超过10万人，主要分布在龙泉驿、双流等地。他们以种植水果、开办农家乐为生，客家菜如盐焗鸡、梅菜扣肉在成都很受欢迎，每年还会举办客家文化节吸引游客。