正宗叫花鸡是什么颜色?

正宗叫花鸡外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。整只鸡裹着荷叶和泥土烤制，烤好后泥土脱落，露出油亮的鸡身，香气扑鼻。这种颜色源于泥土的烘烤和荷叶的包裹，让鸡皮呈现出诱人的焦黄色。

叫花鸡的色泽让人一看就有食欲，金黄的鸡皮透着油光，鸡肉保持着原色。泥土的厚度和烘烤时间决定了颜色的深浅，每只叫花鸡的颜色略有不同，但都散发着诱人的焦香。