莱芜黑猪怎么样?

莱芜黑猪是山东特色猪种，毛色全黑，体型结实，肉质紧实有嚼劲。这种猪吃谷物、蔬菜和青饲料，生长周期长达一年以上，比普通猪肉更香。当地人喜欢用它做红烧肉、炖汤，味道特别浓郁。

莱芜黑猪适应性强，耐粗饲，抗病能力好，适合散养。目前数量较少，价格偏高，但营养丰富，脂肪含量低，深受消费者喜爱。养殖户坚持传统方式喂养，确保猪肉品质，是餐桌上的绿色佳品。