陶瓷可以微波炉加热么?

陶瓷碗盘大多能放进微波炉加热，但带金边或彩绘的陶瓷不行，容易炸裂。普通素色陶瓷耐高温，装汤、热饭都很安全，加热时最好别装太多食物，避免溢出。陶瓷杯子热牛奶也没问题，但边缘有裂纹的千万别用，可能漏电或炸开。

陶瓷不能进微波炉的情况不少，比如涂了釉彩的碗碟，颜料含金属，加热时会起火花。有些陶瓷碗底写着“微波炉适用”，买时得看清标识。陶瓷餐具有厚有薄，厚的加热慢，薄的升温快，用久了的陶瓷可能有暗伤，加热前最好检查一下。