香菇在冰箱里能存放多久?

香菇在冰箱里能存放7到10天，保持干燥和通风很重要。新鲜香菇用纸巾包裹后放入保鲜袋，可以延长存放时间。发霉或变软的香菇要及时丢弃，避免影响其他食材。冰箱温度设置在4摄氏度左右最合适，这样香菇能保持新鲜口感。

干香菇密封保存能存放1到2年，泡发后最好在3天内吃完。香菇富含蛋白质和维生素，是烹饪的好食材。每天吃几朵香菇能增强免疫力，炒菜、煮汤都很美味。香菇价格便宜，营养又丰富，是家庭必备的食材之一。